来源:来源网络 发布:无锡物流网 浏览次数:679 日期:2016-11-29 12:26:24
有没有一种炸鸡让你吃得尴尬难堪?日前,一个名为“叫了个鸡”的炸鸡店在网络上炸开了锅,成都市民陈女士以对孩子造成不良暗示为由,向城管、工商等部门进行投诉,最终成都、杭州、上海等地的多家“叫了个鸡”停业整顿。其实,无锡市场上也有多家与“叫了个鸡”类似的炸鸡店,从宣传口号到菜单上的名称,都透着大写的“污”字。 “卖身不卖艺”“活儿好不粘人”这样的隐晦标语还能好好吃鸡吗? 根据在“饿了么”平台上的检索结果,无锡一共有两家“叫了个鸡”,一家位于广益哥伦布2期,一家位于崇安寺附近。按照检索的结果,前天下午2点多,记者来到了位于广益哥伦布的“叫了个鸡”。记者注意到,虽然店内的食客不多,但是店里的员工并没有空闲,两个人装包装盒,一个炸鸡师傅在炸鸡,还有几名外卖小哥不时进出。 环顾这家店,店面虽然不大,但是吸睛的效果不凡。在店铺一侧的玻璃上,张贴着大幅海报,黄色的底色上写着“我们只卖身不卖艺”“活儿好不粘人”等。一进店铺就立着一幅易拉宝“叫我你怕了吗!”而在柜台的上方是这家店的菜单,有“真他妈好翅”“和它有一腿”“闷骚小薯条”等,以及统称为“鸡的泡友”的饮料,内容果真如网络上所说那般“辣眼睛”。 一位店员告诉记者,这家店是加盟店,总店就是最近在网上很火的“叫了个鸡”。对于记者质疑这些菜单是不是“污”了,店员并没有直接答复,而是笑了笑。不过,这名店员也表示,受到近期媒体报道的影响,他们近期将完成菜单的更换。随后,记者再次在多家外卖平台搜索“叫了个鸡”时,发现部分加盟店已将菜单撤换,菜单上仅剩“叫了个童子鸡”、“叫了个鸡翅”等名称。 现象 “叫了只鸡”“叫只鸡”……打“擦边球”的店铺可不止这几家 记者了解到,“叫了个鸡”总部设在上海,无锡的店为加盟店。争议发生后,“叫了个鸡”官方微博、微信号已于11月18日晚上发布了落款为“上海台享餐饮管理有限公司”的声明,表示该公司将在第一时间撤换所有实体店网站上的宣传语和菜单,因为考虑到物料制作需要时间,所以预计所有门店完成整改大致需一周的时间。 不过,这么“污”的店名可不止这两家。记者了解到,锡城近期还开出了两家“叫了只鸡”的炸鸡店,除了名称一字之差,商标形象有所不同之外,两家店的风格大致相似,都是黄色基调,都号称是“一家专业做鸡的店”。只是后一家店的菜单要比前者收敛了很多,在新光路上的一家分店内的菜单上,记者只看到“叫了只鸡”,而这家店在市中心的总店月销量达到了2063单。 在绿塔路上,还有一家叫“叫只鸡”的炸鸡店,据悉,这家店开张半个月,在“饿了么”平台上,已经累积有547单的销量。与“叫了个鸡”“叫了只鸡”一样,这家店同样号称是“一家专业做鸡的店”,只是菜单没有“叫了个鸡”那般大胆,只有“叫只巴西鸡”“叫只蒙古鸡”等,但是这家店赠送的“叫鸡专用套”着实令人尴尬,紫色的包装袋看似安全套,而且上面还印有“yanyu”的字样,这家店的外卖热线则被称作“叫鸡热线”。 此外,记者还注意到,南长街今年开出了一家酒吧叫“射吧”,雪浪苑有一家烧烤店叫“哎呦我烤”,大成巷内有家新店叫做“无饿不做”,店名无一不是打着“擦边球”,也着实吸足了市民的眼球。 市民声音 如此出格的名字有些哗众取宠 饭馆更应该关注饭菜质量 对于部分餐厅融入“污元素”的做法,虽然能够吸引市民的眼球,不过也有部分市民表示不能接受。 在云蝠大厦七楼美食广场内,原本有一家店叫做“一只叫春的鸡”,记者走访时,这家店铺并没有营业。据周围的店家讲,这家店已经歇业好多天了,在店铺的菜单上,记者看到“窑子鸡饭”“双飞套餐”等带有暧昧词语的菜式。 对于这些菜名,一旁一家面馆的老板表示第一次看到的时候还真的愣住了,“这样取菜名以前真没见过,看到这样的名字确实印象深刻,但是光看菜名完全不知道这到底卖的是什么东西。”老板表示,可以为菜式取一些别致的、加深印象的名字,但作为菜单,至少应该让人看到菜名就知道菜的内容,而不是让顾客挨个问一遍。 不过对于这种情况,一名小伙则表示“顾客停下询问他就已经赢了”。这名小伙说,当顾客被菜名吸引,询问菜的具体内容时,就已经说明顾客倾向于在这用餐了,这时候店家再顺势推荐一下就很有可能留下顾客。“这也是一种营销方式,以标新立异的形式来吸引市民的眼球。” 当然,也有市民认为这么污的名字实在令人有些尴尬。“如果我去这家店点餐,真的不好意思说要点一只‘没有性生活的鸡’,或者一堆‘真他妈好翅’,我觉得说出这种话我会脸红。”市民罗小姐说,这类店名有些哗众取宠,因为想不出真正有创意的店名,所以只能以这么出位的名字来博眼球。“我觉得对于食客来说,最重要的还是饭菜的口味,只有饭菜口味好才能留住顾客,所以与其在名称上挖空心思,店家不如多关注菜品质量。”